日本を代表するブランド米「龍の瞳」 最大の特徴は「日本一の美味しさ」 10kg １袋 【2022年度・２つの全国コンテストで最高賞を獲得】 ●第11回米-１グランプリinらんこし　グランプリ(第1位) ●第16回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト2022　プレミアム部門最優秀金賞(2年連続第1位) ※龍の瞳生産者2名が受賞しました 【唯一無二のもっちり食感】 コシヒカリの1.5倍ほどの日本最大級の大粒米で、甘みが続き、華やかな香りがあります。数ある銘柄の中でも最高の「モッチリ感」が特徴で、お餅のような日本人が最も好む食感です。 【奇跡の米】 岐阜県飛騨地方で偶然発見された唯一無二のお米「龍の瞳」。 品種改良ではなく、2000年に岐阜県下呂市で(株)龍の瞳社長・今井隆が偶然発見した突然変異の品種「いのちの壱」を用い、契約栽培で育てた希少米です。 【美味しさを引き出す専用精米】 ブランド米「 龍の瞳」の美味しさを最大限に引き出すために設計された「専用精米ライン」で、精米。本社の低温玄米倉庫から、発送前に精米し、精米工場からお客様へ直送いたします。胚芽を残し、玄米表皮にある栄養と旨味をできるだけ残したこだわり精米をお楽しみください。(そのため、若干黄色っぽく見えます) ■事業者紹介 岐阜県飛騨地方を中心に栽培しているブランド米「龍の瞳」を生産管理・販売を行っている株式会社龍の瞳。飛騨地方の豊かな自然・気候・生態系を活かし、志と栽培技術の高い生産者と契約を結び高品質で美味しい米作りに取り組んでいます。また、美味しいだけでなく、農薬の使用を極限まで抑え、自然循環型農業にも取り組み、自然と人に優しい栽培を日々追求しています。 ■原産地　岐阜県 ■製造・加工地　下呂市 ■製造者名　（株）龍の瞳